調布市が誇る市場であります、深大にぎわいの里に新しいお店がオープンするんだそうです。ここの所オシャレなお店が続々と開店が続く深大にぎわい里は活気があっていいですね。様子を見に行ってみたのでご報告です。

こちらのお店は千歳烏山にあるフレンチビストロ「クゥ・ド・コション」さんが運営されます。

こちらのレストランではハム。ソーセージが看板メニューでサイトを見ていただければわかると思うのですが、とても美味しそうです。

シェフが4年間フランスで修業されたそうで、そこで現地の人が食べているシャルキュトリー（食肉加工の総称）に感銘を受けて日本人に美味しさを届けたいとお店をオープンされたそうです。

こちらのレストランでは天城黒豚を使用して美味しいハム、ソーセージ、パテ、コンフィをすべて手作りで提供しているそうで、にぎわいの里でもこの美味しさが味わえるのではと期待しています。

こちらのお店ですが、おそらく角地にありますね。でっかいにぎわいの里の看板のすぐ横だと思われます。

サカナノミライさんの真横ではないかと思います。

お店そのものは綺麗に出来上がっていましたので、4月中旬オープン予定とのことなので調布の新しい名物の誕生を楽しみにしています。

2terres
〒182-0017 東京都調布市深大寺元町1-11-1

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