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どうも、いさみ編集局長です。本日の冷やし中華のご紹介は国領にあります美芳の冷やし中華であります。


いつ行ってもなんか楽しそうな美芳の店内
なんつうか美芳っていついってもいつも常連さんが楽しそうに飯食べてるんですよね。完全に地域のコミュニティースペースじゃねえかと思わないでもないんですが、ここは一応一見さんにも接客は丁寧なのが特徴であります。

そんな美芳でも見つけましたよ!冷やし中華。
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850円だそうな。こちらを注文してみました。

オーソドックスながらも麺にタレが良く絡む冷やし中華
元々美芳って色んなメニューがオーソドックスに丁寧に作られてる印象が強いんですが(ラーメンもチャーハンも)、冷やし中華もイメージ通りの冷やし中華がでてきました。
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これぞ冷やし中華ですってイメージ通りの絵に、ちょっとホッコりしましたね(笑)
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さっそくこちらを食べていきましょう。
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あっなるほどね!麺にタレが良く絡みますね。ここの冷やし中華の面は、細麺ストレートなんですけども、麺は比較的多めの印象。で、この細麺の麺と麺の間に、甘めなタレがしっかりと絡みついて、美味しく仕上がっておりました。

はーなるほどなるほどねー。冷やし中華なんてあまり個性がでないのでは?と思われるかもしれませんが、なんだかんだで個性があって面白かったです。ご馳走様でした。

中華蕎麦 美芳
〒182-0022 東京都調布市国領町3-1-39

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