どうも、いさみ編集局長です。本日は国領のお蕎麦屋さん、さか本さんのご紹介であります。
ちょうふ通信の愛する鍋焼き
親愛なる調布市民の皆様それぞれに、絶対になくなって欲しくない大好きな味ってそれぞれあると思うのですが、私にとってその一つが国領のさか本さんが季節メニューの鍋焼きうどんなんですよね。鍋焼きうどんは季節メニューでして、冬季物のため5月頃までとなっていまして、妻ともうそろそろさか本の鍋焼きうどんの季節が終わるので、食べに行こうとなりまして、家族でお出かけしたんですよね。
そして出てきましたのがこちら。
ふふふ、美味しそう。これですよこれ!女将さんが運んできてくれて、フタをぱかっとあけてくれたときに、ぶくぶくぶくーとなっていて、それがもう本当に美味しそうで最高なんですよね。
こちらの鍋焼きうどんは以前も紹介しましたけど具沢山なんですよ。
個人的に美味しさの秘訣と思うのは、具沢山から染み出る美味しいお出汁がツユにしっかりと出て、すごおおおく絶妙なまろやかなお汁になるんですよ。
贅沢なお汁にしっかり煮込まれたうどんをずずううううううううっと
うん!もう最高です!うまーーーーーいのです。私の個人的な感想は前もいったかもですが、さか本の鍋焼きうどんは宇宙イチ美味しいと思っています。
蕎麦屋さんのさか本で、鍋焼き&ラーメンの食レポしか書いてないので蕎麦レポート
こちらのさか本さんなんですが、私がいままで食レポの記事にしてきましたのは、うどんとラーメンなのであります!えへん!!! だって、、、うどんもラーメンも美味しいんだもの!!!拙者は悪くないのであります。全て、さか本さんの蕎麦以外も美味しいのが原因です。
ただ、さすがにこのままではいけないと危機感を抱いた私は、子供たちと鍋焼きをシェアすることを条件に、天ざるを頼んだのであります。
※因みに誤解の無いように申し上げますと、さか本は昔から通ってるので、蕎麦はなんどもなんどおおおおおおおも食べております。
で、ご到着された天ざるがこちら。
こちらの天ざるははっきりいってビックなのです。デカいんです!ていうかこの店はサービス精神が凄いんです。色々なメニューが。
鍋焼きもそうなんですが、みてくださいこの海老天を。
デカいのです。これ衣のごまかしありません。中身がいっぱいぷりっぷりぷりな海老が入っています。私は海老大好きな人間なので、もう本当にここの海老天は大好きです!
さくっさくな色んな天ぷらを楽しませていただきました。ありがたや、ありがたや。
おっと、蕎麦です!蕎麦のレポートですよ!見てくださいこの山盛り蕎麦を。これ普通盛りですからね。
ずるずるううううううううううう!うん、コシがあって美味しいいいいい!美味しいお蕎麦にございます。子供と一緒に夢中でお蕎麦をすすりました!
そうなんですよ、、、さか本は蕎麦も鍋焼きもラーメンも美味しいんですよ。さか本のある調布市に住んでいて良かった!
あーーーーー4月中にもう一回食べにきたいな。美味しかったですご馳走様でした!
さか本
〒182-0022 東京都調布市国領町1-47-12
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コメント
コメント一覧 (6)
さか本は超常連のお店です。
都内には「さか本」の屋号がつく蕎麦屋は数十軒(暖簾分け)あります。(本家は八幡山?か祖師ヶ谷?だったかな?)
ここは蕎麦・うどん、丼物はもちろん、中華や定食も結構いけます。定食はボリューム満点です。
エビ丼、カツ丼、親子丼をミックスした「さか本丼」や「おばけ丼」などユニークな丼物があります。
またお酒を頼むと、お通しとしてかっぱえびせんが付いてきます。それでは。
chofucity
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chofucity
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さか本、美味しいですよね!
からの、さか本に本家があるとは知りませんでした、、、汗
ご教示ありがとうございます
色んなまだ食べてないメニューもあるので、こんど新しいのをチャレンジしてみようと思います😆
chofucity
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ぜひぜひ!
よろしくお願い致します!😊😊😊
chofucity
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行ってみました。落ち着いた昔ながらのいいお店ですね
天ぷら定食。天ぷらはお塩でいただきましたが大変美味しかったです。お米もとても美味しい。
あまり目立たない場所にあるので記事をみてなかったら知らなかったはず。ありがとうございます!
chofucity
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お喜びいただけまして嬉しいです!
さか本なのですが、色んなメニューが美味しいので是非とも色々楽しんでくださいませ!
chofucity
がしました