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どうも、いさみ編集局長です。遂にこの日がきましたよ。調布駅前のエビスバーの開店であります！さっそく潜入取材してきましたのでご紹介であります！


YEBISU BAR 調布サウスゲートビル店が2023年4月22日オープン
いやー待ちにまったエビスバーの開店。ちょうふ通信としましては、開店予告からの他店舗視察もしてまして、そして遂に！！調布サウスゲート店が開店ということで感無量であります。

本日は一足早く調布店を堪能しました私より、皆様へレポートをお届けいたしますね！

この度YEBISU BAR 調布サウスゲートビル店がオープンしましたのは調布駅前のビックカメラの横。ピザ屋さん→パエリヤ屋さん→YEBISU BARという並びの場所になっております。

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入り口ではエビス様が出迎えてくださいます。ありがたや。ありがたや。
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玄関にあった看板のメニューもご紹介しておきますね！
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わくわくがとまらなーい！

メニューを一挙ご紹介！
YEBISU BARですが注文はタッチパネルからとなります！タッチパネルなのでご紹介の漏れもあるかとおもうのですがお許しくださいませ。撮影できたものを一挙公開していきますので、ごらんくださいませ！
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ビールだけでもこんなにありました！凄すぎる！！

そして、この記事を書いていて気が付いたのですが、ビールにばかり気をとられていて「その他ドリンク」を撮影していないことに気が付きました！やってもうた！

ご安心ください。エビスビールのメニューがちゃんとサイトに載っていたので、見やすくみたいかたは是非コチラもあわせてご覧ください。


お次は食べ物で撮影できたものをご紹介。今回のメニューの特徴として"美味九宝"というのをやってまして、九つの味覚をめぐる至福の逸品とのことでご紹介していきますね。
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以上！九つの宝のご紹介でした。上記のうちのいくつかを食べてみましたので、後ほどご紹介いたしますね。

あと、＋α撮影できたものを紹介しますね。全て網羅できてないかもなのでお許しくださいませ。
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撮影できたメニューは以上の通りとなります。

因みにタッチパネル注文時における注意点としましては、タッチパネルで見えるところにあるボタン以外にもメニューがありますよというところでして、"＞"このマークの所を押すと別のメニューがでてくるので覚えておいてください。
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YEBISU BARアプリの活用がおすすめ
因みにYEBISU BARにはお得なアプリがありまして、マイルやポイントをためてお得に食事を楽しむことができますので、ご紹介しておきますね！
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このアプリでは来店ポイントの他に、飲んだビールの種類のスタンプラリーみたいなのもありまして、色々と楽しめます。

すっきりしたビールから、味わい深いビールまで　料理がすすむよすすむ！
いやーーーよかった。結論からいうと良かったですね。調布駅前に楽園ができたようなもんですよ。調布駅前の地価も上がったことでしょうと言いたくなるぐらい良かった。

食レポを開始します。ええ、開始します。まずはビールですよ！私は開店の最初なので基本の「エビスビール ジョッキ」。妻は「エビス プレミアムブラック」のグラスにしました。
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ではいただきますよーぐびびびびびびび！くううううう。美味い！

すっきり新鮮なビールという印象ですね。ビールとしてのコクというか味わいは深いのですが、それでいてお店ならではの新鮮な印象でスッキリしていて美味しいです！

妻のプレミアムブラックも少し貰ったところ、こちらも美味い！ブラックならではの豊潤なコクがとても素晴らしいのですが、こちらもそれでいて新鮮な感じを味わえました。コクが凄いもののスッキリとした味わい。矛盾しているようで両立されている素晴らしさがYEBISU BARにはあります。

からの、お料理がでてきましたよー　うわービールに絶対あうおつまみが、アフタヌーンティーみたいにオシャレででてきたー最高！
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こちらは先ほどご紹介しました、九宝の中の三宝に入っていた選べる冷菜3点盛り合わせであります。
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生ハム・ウフマヨ・鯛のカルパッチョの3点を選びました。はっきり言って全部美味しかった。

こちらの生ハムはクセのない、柔らかくて甘みを楽しめる生ハムで私好みでした。凄く好き！
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こちらはウフマヨ、こちらは蟹とカニ味噌がのっかっていて、それが半熟卵と絶妙にあうー！！
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そして鯛のカルパッチョですが、これもまたソースがとても良い味をしていて美味しい。
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3品すべてよし！最高でしたね。これは注文をぜひおすすめします！

あと、次にきましたのは開店のお祝い的な逸品！
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でっかい！「えびす様の"めで鯛"大判かまぼこ」であります！いやーめでたいめでたい！直径はなんと18センチもあります。因みに八宝に該当するメニューです。

これがね。柔らかくて、香ばしくて、美味しかったんですよ！中にゴボウと人参が細切りで入っていまして、甘みのある料理でしたけども、ビールにはしっかりあいましたよ！

お次はちょっと奮発した贅沢な逸品！
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ビールに併せたい肉料理がワンプレートで楽しめちゃう「ザ・ミートプラッター」であります。四宝に該当します。

肉の焼き加減の厚さはこんな感じ。まあ見本のほうが綺麗ではありますが食べていきますと・・・
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んんんん！うまーーーーーい。ソースが凄く美味しい。少し濃い目のソースなのですが味わい深くてビールが欲しくなる奴。これはとても良い！因みにステーキは全てソースでもなくて、一部の肉は塩とカレー粉かしら、食べ比べできるようになっていてグッド！！
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あと、ビールといえばやっぱりこれですよね！
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ソーセージが合わないはずかない！美味い！

鶏肉も美味しくいただきました！
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そして付け合わせの玉ねぎがあまいこと、あまいこと。最高ですねー
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ビールも料理も美味しいところで2杯目ビール！カーテンコールであります。
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こちらはエビスマイスターと、エビスプレミアムブラックを混ぜたビールです。基本となるビールはエビスマイスターなんですが、あわの部分がプレミアムブラックとなっています。いやービール色々な楽しみ方がありますね。

そのため、最初の飲み口はブラックのコクのある泡の味わいとなるのですが、そこからマイスターがでてくるというビールなんですが、とても美味しかったですね。

そこへお料理が運ばれてきまして、こちらはビリヤニ風スパイスチキンライス。
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鶏肉がゴロゴロしていてレモンをアクセントにしながらいただきました。なるほど！という味わいでした。

そして、今回最後のお料理紹介が唐揚げなんですが、これがとても美味しかった！
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こちらは栄えある一宝に該当する唐揚げの中の、単品の紅ショウガだけを頼んだのですが、3種盛り合わせにすればよかったと後悔するほど美味しい唐揚げでしたね。

カリッと感よし！下味よし！そしてお肉の柔らかさもよし！さらに紅ショウガがカリッと感と生姜の旨味で強烈にサポートしていて、大変美味しい唐揚げでございました。これまた本当に食べたい！！

いやー、とても良かった。最高でしたね。

因みに接客はオープンしたばかりの店と思えないようなしっかりとした対応でした。料理の提供スピードも快適でありました！

うん！良かった！ビールも料理も堪能できました！ご馳走様でした！またいきます！

YEBISU BAR 調布サウスゲートビル店
〒182-0026 東京都調布市小島町2‐48‐26 トリエ京王調布 サウスゲート１階


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