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どうも、いさみ編集局長です。菊野台に注目のお店ができるかもしれないのでご紹介です！


神戸北野坂かすうどん いちえ がオープン準備をしている模様
今回の情報は読者のユキポムさまより教えていただきました。心から感謝いたします！

いただいた情報を元に、深大寺通り商店会にいってみたところありましたね！ありました。
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神戸北野坂かすうどん いちえさんの看板。これはまた立派な木目な看板だなあと！

場所は柴崎駅をでて北上。甲州街道を渡ってすき家の横を更に真っすぐ進んで、深大寺通り商店会に入ったすぐのところにあります。※柴崎方面に向かって写した写真が以下です。
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串焼き 笑左衛門さんの右隣となります。

開店日予定日などは全くわからない状態　神戸に系列店がある模様
神戸北野坂かすうどん いちえさんについて調べてみたんですが、現在のところ結構謎に包まれているといいますか、菊野台店の開店日はまだ未定なのかなと思われます。

因みに、本店？でしょうかね。神戸の北野坂の近くに「かすうどん いちえ」さんというお店が、今年オープンしたようですね。

食べログに情報が載っていたのでご紹介しますと、"かすうどん"と"おでん"などの料理が食べれるお店のようです。

国産和牛の油かすを使用した、かすうどんなんだそうです。私はそもそも"かすうどん"に対して詳しくないのですが、ホルモンから脂を抽出した残りかすをつかった「油かす」を使用しているそうでして、それが高たんぱく、低脂肪、コラーゲンたっぷりとのことで女性に大人気の食材だそうでして、これをうどんとマッチさせることで、牛の旨味が絶妙ひきだされて美味しいのだとか。

うん。。。調べれば調べるほどすげー美味そう。食べたい！！かすうどん食べたい！！！

いつ開店かはまったくわかりませんが、開店を楽しみにしております！ユキポムさんありがとうございました！

追記　6月28日に開店したそうです！

神戸北野坂かすうどん いちえ (詳細は不明)
〒182-0007 東京都調布市菊野台1-48-4

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