どうも、いさみ編集局長です。菊野台に登場したうどん屋さんに行ってきましたのでご報告です。

開店予告をしておりました神戸北野坂かすうどん いちえ 調布店さんに遂にいけましたのでご報告です。

ユキポムさまはじめ、読者の皆様色々と情報提供ありがとうございました！大変助かりました。

お店の場所なのですが、柴崎駅をでまして深大寺通り商店会に入って少し進んだところにあります。


お店はテーブル席とカウンター席それぞれあります。


メニューを撮影しましたのでご紹介です！



かすうどんを中心に、一品料理やたこ焼きもありました！寒い季節にはおでんもあるそうです！

実のところ私はかすうどんって初めて食べるんですよね！結構楽しみだったのです。

因みにかすはいわゆる牛ホルモンを使ったものなのですが、今回特別に店長さんにホルモン見せてもらったんですよね。

へええええ　これを使うんだと！！牛の小腸の部分だそうですね。

こちらを切ったりしながら調理をして、うどんにのっけたのがかすうどんというわけであります。因みにこの店のホルモンは国産和牛の上質なホルモンを使っているそうです。

まあ、実際にかすうどんをみていきましょう。


これですね。これこれ。焼肉屋でジューシーに焼けるホルモンと似た感じの味がしました。美味しくジューシーな感じでした！

うどんをずるずるううううううううっと！！

うん！うどんは比較的細めのつるつるっとしたうどんですね。ツユは関西風のツユで私は大好きなのですが、そこにかすの上質な脂が溶けだして、コクをうみだしていて美味しかったですね。かすうどんきにいりました。

あ、あとそうそう、おにぎりもセットで食べさせてもらったのでした。

おにぎりとうどんのセットって中々あって良かったです！

うん！かすうどん食べれて良かった！店長さんも凄く優しい人で居心地も良かったです。また行きたいと思います。ご馳走様でした。

神戸北野坂かすうどん いちえ
〒182-0007 東京都調布市菊野台1-4

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