どうも、いさみ編集局長です。本日は美味しい冷やしラーメンのご紹介です。

今回行ってきましたのは、染地2丁目の多摩川沿いにあります鶏白湯麺 樹さん。現在限定メニューおかつお一番だし冷やし醤油麺をやっていることをXで確認しまして、これは絶対美味いだろうと確信してお店にいったのであります。

因みに美味しいと確信する理由は、メインのラーメンが美味い事。そしてカレーまで美味しい事であります。ここの料理は美味しいのです。


今回紹介する冷やしラーメン含めて、店主さんのお客さんを美味しく喜ばせようっていうメッセージが食べれば伝わってくる感じがするのが、この鶏白湯麺 樹の良い所なのであります。

からの平日限定のうまい定食もあるようで、うん絶対うまいなと！

あと、食券を買う時に特濃という文字に惹かれまくりまして。。。

ぜったい美味い奴だ、特濃食べたい！！特濃食べたい！！！

でも今回はこれーーーーー！自分を説得して冷やし醤油麺に。

なんて誘惑の多い店なんだ！！と思いながら席へ（笑）特濃は遠くない未来に食べたいと思います。

というわけででてきましたのが、かつお一番だし冷やし醤油麺であります。結論からいって、私の夏の定番入りですね。これは美味いですよ。

見てくださいまずはこの圧倒的なチャーシュー。低温処理チャーシューなんですが、はっきり言って今までで一番美味しい低温調理チャーシューだと思います。

デカくて食べ応えがあるんですが、お肉が柔らかいんですよ。滑らかな低温調理チャーシュー。まじでこれ美味しかったですね。このチャーシューだけでも満足度が高かったぐらいです。

それではいただきます！ずるずるうううううううううう

むっほ！！かつおのお出汁がすごい！香りも味わいもしっかり。キリっと冷えているのもまた涼しくていいですね。麺は細麺なんですが弾力のある細麺でして、スープによくあってますね。うん！これは美味しいです。ブラボー！

からの半熟卵の味玉も、メンマもちゃんと味が染みてて美味し！手間がかかってますね！！


うんうん！これは美味いとずーるずる！！

わさびも付いてくるので、途中でスープにいれて食べるわけですが、これもまたカツオとよく合う！

感想。幸せ！！！！！

また食べに来たいと思います！！ご馳走様でした。

鶏白湯麺 樹
〒182-0023 東京都調布市染地2-52-77


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