どうも、いさみ編集局長です。今回はちょっと変わった和えそばを食べてみたのでご紹介です！
イタリアンのような和えそば 焼き鯖ラグー和えそばを食べてみた
今回の情報はメロココラガさまより教えていただきました！本当にありがたいです！心から御礼を申し上げます。柴崎駅前にあります菊野台のらーめんどんぐりさん。
イタリアンのような和えそばがあるとのことで、面白そうなのでお店までいってきたのであります。
えーとどれかなどれかな。
焼き鯖ラグーの和えそば1050円なり！注文しましょう！！
こちらが焼き鯖ラグーの和えそばであります！いい香ですね。因みに焼き鯖ラグーとは、焼き鯖のほぐし身を使った煮込みソースなんだそうです。
それではいただきます！！ずるずるうううううん。
あああああーめっちゃイタリアンな世界（笑）
トマトベースなんですがサバの魚介の旨味がしっかりでていまして、雰囲気は渡り蟹のトマトスパゲティーのソースにちょっとにてますが、旨味が鯖に切り替わった感じで旨味はとても濃厚ですね。
うん和えそばなんだけど、とってもイタリアンの世界観にいまして、ハーフ？ハーフなの？？という感じに思いながら美味しくいただけました（笑）
因みにイタリアンな味わいだけに、タバスコまでありまして、タバスコもしっかりあいました！
ごちそうさまでした！！
らーめんどんぐり
〒182-0007 東京都調布市菊野台2-22-1
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コメント
コメント一覧 (1)
そういえば、2930は深大寺そばまつり？ですね
chofucity
が
しました