どうも、いさみ編集局長です。素晴らしいお寿司屋さんにいってきたのでご紹介です！
柴崎駅前にある朝寿しさんがとても素晴らしかった
先日、妻と一緒にお昼のランチにお出かけすることにしたのですが、前々から行きたいと思っていました、柴崎駅前の朝寿しさんにお邪魔したのであります！
朝寿しさん、本当に人気で評価の高いお店なんですよね！いわゆるカウンターのお寿司屋さんでありますが、テーブル席もあります。それでいてコスパがとても良い！！
当日もお店にはいったら満員。ギリギリ座ることができたのですが、常連さんで賑わっていて、お店の人がお客さんの顔をみただけでオーダーが通っているという神対応を２～３件目撃しました。からの、一見さんである私にもとても丁寧な接客をいただきまして、本当に感謝＆感謝。
The日本人のホスピタリティの極みみたいな地域の温かいお寿司屋さんといってよいお店ですね。
メニューのご紹介
今回はランチだったのでお昼のメニュー
通常メニューものせておきますね。
リピート確定の寿司と 次に食べたい日替わり定食
結論とてもコスパがよくて美味しかったのです。私はランチで大将のおまかせにぎり定食を注文。妻はお刺身定食を注文しました。
こちらが大将のおまかせにぎり定食。
普段回転寿司を良く食べにいく人間だからこそなんですが、違いがわかりますね。はっきりとわかる。
ネタとシャリの一体感がまったく違う。職人の寿司。とても美味しいです。お寿司を口にふくんで思い浮かんだのは、オリンピックで金メダルを獲得したりくりゅうペアですよ。
しっかりと処理されたネタと職人の技術のにぎりで、うまみと食感が素晴らしいです。とても美味しいお寿司。ネタはしっかりと大きくて食べ応えあり！玉子もとても美味しかった！
でもって私がとても喜んでいると、前に座っている妻も喜んでいるんですよ。こちらがお刺身定食。
これがまた大変美味しかったそうでして、全てのお刺身が美味しかったようなんですが、特にほたてといかは本当に最高だったそうですね。
味いちもんめというマンガが大好きな私としては、お刺身にも職人の魂が宿るものだと思っておりまして、入魂のお刺身定食。今度いったら私も頼みたいなと思いました次第。
ただ、、、超絶悩み事が発生したんですよね。なんかですね。常連さんたちが物凄く日替わり定食を頼むんですよ。そして、横目でみているととても美味しそう。
次行った時に、お寿司かお刺身か日替わりか。本当に悩みそうです！！いまからまたいくことが楽しみであります。朝寿しさまご馳走様でした！
朝寿し
〒182-0007 東京都調布市菊野台1-17-2
Google検索にちょうふ通信をお気に入り情報源として追加いただけますと嬉しいです！
コメント
コメント一覧 (1)
超がつく老舗の名店ですね。30~40
年くらい前からありますよね。懐かしくて、投稿を見させて頂き、久しぶりに行きたくなりました。
ありがとうございます。
chofucity
が
しました